Lieber Gast, es ist unser Anliegen, Sie bei uns glücklich zu machen. Wir versuchen daher nur Lebensmittel von hoher Qualität und regionaler Herkunft zu verwenden.
Leider gibt es Produkte, die ohne Zusatzstoffe nicht erhältlich sind aber dennoch von vielen Gästen gewünscht werden.
Diese Zutaten oder Getränke haben wir aber für Sie gekennzeichnet. Sie sehen das an einer kleinen Zahl rechts oben. Diese Zahlen der gesetzlich
zugelassenen Zusatzstoffe haben folgende Bedeutung:
a) Glutenhaltiges Getreide und seine Erzeugnisse; b) Krebstiere und Krebstiererzeugnisse; c) Eier und Eiererzeugnisse; d) Fisch und Fischerzeugnisse; e) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse; f) Sojabohnen; g) Milch-Butter; h) Schalenfrüchte;
i) Sellerie; j) Senf; k)Sesamsamen; l) Lupinen; m) Weichtiere; n) Schwefeldioxid und Sulfite
Entscheiden Sie selbst !